PEMANFAATAN LIMBAH PERTANIAN BATANG LENGKUAS PUTIH (ALPINIA GALANGA) SEBAGAI ANTIBAKTERI KLEBSIELLA PENUMONIA
Kata Kunci:
lengkuas putih, batang antibakteriAbstrak
Telah dilakukan penelitian pada ekstrak batang lengkuas putih (Alpinia galanga). Lengkuas merupakan tanaman yang banyak hidup dan berkembang di negara Asia terutama di Indonesia dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Rimpang lengkuas memiliki kandungan yang banyak digunakan sebagai obat tradisional dan penambah rasa masakan. Sedangkan batang lengkuas belum banyak dimanfaatkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan senyawa kimia pada ekstrak etanol batang lengkuas putih dan mengetahui kemampuan daya hambat pada bakteri klebsiella pneumonia. Metode yang digunakan untuk ekstraksi adalah metode maserasi dingin, sedangkan uji senyawa kimia menggunakan reagen kimia. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak batang lengkuas mengandung senyawa kimia yaitu alkaloid, fenol, tanin, saponin, dan flavonoid dan memiliki kemampuan menghambat bakteri Klebsiella pneumonia tertinggi sebesar 10,2 mm
Referensi
Amalia, A., Irma, S., dan Risa, N., 2017, Aktibitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Daun Sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA), Prosiding Seminar Nasional Biotik¸ISBN 978-602-60401-3-8, 387-391
Apriliyanti, S., Suryani F., Andalia, W., Pratiwi, I., Basuki, M. 2022. Penyuluhan Potensi Ekonomis Ekstrak Lengkuas sebagai Bahan Campuran Kopi di Desa Sukamulya Kecamatan Sematang Borang Palembang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia (JPMI), Vol. 2. No. 2. 143-147.
Badriyah, L., Ifandi, S., Alfiza, I.S. 2023. Analisis Kualitatif Firokimia pada Rimpang Lengkuas Putih (Alpinia galanga L) sebagai antibakteri Klebsiella Pneumonia. HERCLIPS Vol. 4 No. 2. 11-17
Cavalieri, S.J., I.D. Rankin., R.J. Harbeck., R.S. Sautter., Y.S. McCarter., S.E. Sharp., J.H. Ortez., dan C.A. Spiegel., 2005, Manual of Antimicrobial Susceptibility Testing. American Society for Microbiology, USA.
Davis W.W. dan Stout T.R. 1971. Disc Plate Method of Microbiological Antibiotic Assay. Applied Microbiology. 659-665
Dewangga, V.S., Muhammad, T.Q., 2019, Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol Herba Meniran Hijau (Phyllanthus niruri Linn.) dalam Menghambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus, J. Kesehatan Kusuma Husada,10, 2,114-150
Dewi, N.K dan Nesi. 2022. Fisioterapi Kasus Pneumonia pada Anak. Indonesian Journal of Health Science, Vol. 2 No. 1, 16-19.
Durante-Mangoni E, Andini R, Zampino R. 2019. Management of carbapenem-resistant enterobacteriaceae infections. Clinical Microbiology and Infection 25,929-931
Ergina., Siti, N., dan Indarini, D.P., 2014, Uji Kualitatif Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Palado (Agave angustifolia) Yang Diekstraksi Dengan Pelarut Air dan Etanol, J. Akad. Kim, 3, 3,
Handoyo, D.L.Y. 2020. Pengaruh Lama Waktu Maserasi (Perendaman) Terhadap Kekentalan Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle). Jurnal Farmasi Tinctura, Vo. 2 No. 1: 34-41
Inggraini, M. Romadhona, V.A., Ilsan, N.A., Anindita, R. 2023. Pengujian Kemampuan Larva Ulat Bambu (Omphisa fuscidentalis) sebagai Hewan Uji Virulensi Bakteri Klebsiella pneumoniae. Jurnal Bioshell, Vol. 12 No.2, 134-140.
Iqbal E, Salim KA, Linda BL, & Lim. 2015. Phytochemical screening, total phenolics and antioxidant activities of bark and leaf extracts of Goniothalamus velutimus (Airy Shaw) from Brunei Darussalam. Journal of King Saud University – Science, 27: 224-232
Joshi A, Bhobe M, Saatarkar A. 2013. Phytochemical investigation of roots of Grewla microcos Linn. J.Chem. Pharm. Res 5: 80-87
Kumala, S., Raisa, N., Rahayu, L., Kiranasari, A. 2009. Uji Kepekaan Bakteri yang diisolasi dari Urin Penderita Infeksi Saluran Kemih (ISK) terhadap Beberapa Antibiotika pada Periode Maret-Juni 2008. Majalah Ilmu Kefarmasian, Vol 6 No. 2. 45-55
Ngajow, M., Jemmy, A., dan Vanda, S.K., 2013, Pengaruh Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro, J. MIPA UNSRAT ONLINE, 2, 2, 128-132.
Nuraeni, T dan Rahmawati, A. 2019. Pneumonia pada Balita dan Penanganan yang tepat. Seminar Nasional Kesehatan Masyarakat UMS. 147-151
Nuralifah., Fery, I.A., Parawansah., dan Aulif, P., 2018, Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Krim Anti Jerawat Ekstrak Etanol Terpurifikasi Daun Sirih (Piper betle L) dengan Basis Vanishing Cream Terhadap Propionibacterium acne, J. Farmasi, Sains, dan Kesehatan, 4, 2, 30-35.
Pramushinta, A.K. dan Ajiningrum, P.S. 2017. Uji Aktivitas Sel Kanker denan menggunakan senyawa Flavonoid dari Lengkuas (Alpinia galanga). Stigma 10 (2): 89-93.
Reviono. 2017. Pneumonia (Harsini (ed.); 1st ed.). UNS Press.
Unduhan
Diterbitkan
Versi
- 02/15/2024 (2)
- 12/22/2023 (1)
