Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produk Gula Menggunakan Metode Material Requirement Planning Studi Kasus: PT Madubaru PG PS Madukismo
Kata Kunci:
Persediaan,Material Requirement PlanningAbstrak
PG Madukismo berada pada kondisi dimana jumlah persediaan bahan baku pembantu yang tersisa cukup banyak setiap bulannya dan kebutuhan bahan baku yang disesuaikan dengan jumlah hasil tebu yang tidak dapat diprediksi. Untuk itu, manajemen pengendalian persediaan bahan baku diperlukan untuk mencapai tingkat persediaan yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku yang efektif dan efisien serta mengoptimalisasi sistem produksi yang ada. Tujuan selanjutnya dari penelitian ini dilakukan untuk mencari teknik lotting yang optimal dan efisien untuk pengendalian dan persediaan bahan baku yang efektif dan efisien agar menghasilkan biaya total persediaan terendah. Dari metode Material Requirement Planning yang diusulkan dengan menggunakan lot sizing Lot for Lot (LFL) dan juga Economic Order Quantity (EOQ) didapatkan hasil total biaya terkecil yaitu dengan metode Lot for Lot sebesar Rp 56.628.000 . Hasil penelitian menunjukkan metode Material Requirement Planning mampu meminimalisir total biaya persediaan sehingga terjadi penghematan sebesar Rp 70.249.600.
Referensi
Adityanti, N., & Sahari, A. (2021). Perencanaan Persediaan Bahan Baku Brownis Dengan Menggunakan Metode Material Reqruitment Planning (Studi Kasus AA Bread House). Jurnal Ilmiah Matematika Dan Terapan, 18(2), 177–187.
Aji, K., Widajanti, E., Sumaryanto, ), Program, ), Manajemen, S., Ekonomi, F., Slamet, U., & Surakarta, R. (2019). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Guna Meminimisasi Biaya Persediaan Dengan Metode Material Requirement Planning Pada Batik Mahkota Laweyan Surakarta. In Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan (Vol. 19, Issue Desember).
Bagas Efendi, M., & Mayasari, A. (2019). Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku Pada Proses Produksi Tas Dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning (MRP).
Dyah, N., Zaeni, R., Fitralisma, G., & Ikhwan, S. (2021). Analisis Metode Material Requirement Planning Pada Persediaan Bahan Baku Produk Vdrip Coffee di Rajaswa Coffee Analysis of Material Requirement Planning Methods on Raw Material Inventory for Vdrip Coffee Product at Rajaswa Coffee. Journal Economics and Management (JECMA), 1, 25–36.
Elviana, V., Suryadi, A., Studi, P., Industri, T., Teknik, F., Pembangunan, U., Veteran, N., Timur, J., Rungkut, J., & Surabaya, M. (2020). Material Requirment Planning (MRP) Pada Pt. Xyz. In Juminten : Jurnal Manajemen Industri dan Teknologi (Vol. 01, Issue 04).
Ernita, T., Ervil, R., & Meidy, R. (2021). Perencanaan Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Material Requirement Planning (MRP) Pada Proses Produksi Bak Mobil Truk Di Cv. Lursa Abadi Kota Padang. Jurnal Sains Dan Teknologi, 21(1).
Koesnomo, D. I., Ngatilah, Y., Studi, P., Industri, T., Teknik, F., Veteran, U. ", & Timur, J. (2022). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Masker Medis 3-Ply Menggunakan Metode Material Requirement Planning (MRP) Di Pt Xyz. In Juminten : Jurnal Manajemen Industri dan Teknologi (Vol. 03, Issue 01).
Rahmasari, I., Farida Pulansari, dan, Studi Teknik Industri Universitas Pembangunan Nasional, P., Timur Jl Rungkut Madya, J., Anyar, G., Gn Anyar, K., Surabaya, K., & Timur, J. (2022). Penerapan Metode Material Requirement Planning Terhadap Perencanaan Persediaan Bahan Baku Tangki Air Stainless. In Juminten : Jurnal Manajemen Industri dan Teknologi (Vol. 03, Issue 01).Bekker, J. G., Craig, I. K., & Pistorius, P. C. (1999). Modeling and Simulation of Arc Furnace Process. ISIJ International, 39(1), 23–32. Rofieq, M., Maudyfaradhisa, J., & Dalulia, P. (n.d.). Raw Material Planning and Control with MRP Method to Maintain Accurate Production Amounts in UKM Allwooden Woodworking. 05(2), 2022.
Sri, D. (2021). Raw Material Inventory Planning Of Patient Menu Using Material Requirement Planning (Mrp) In Rsia Kendangsari Merr Surabaya. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Airlangga, 31(1),
Tanisri, R. H. A., & Rye, E. (2022). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Roda Caster Menggunakan Metode Mrp (Material Requirement Planning) Di Cv Karya Teknik Makmur. In Jurnal Inkofar * (Vol. 6, Issue 1). Online.
Wulandari, S. K., & Donoriyanto, D. S. (2022). Inventory Control Of Brown Paper Raw Materials Using The Material Requirement Planning Method In Paper Company. Journal of Industrial Engineering Management, 7(3), 215–224.
Zahra, Z. S., & Fahma, F. (2020). Seminar dan Konferensi Nasional IDEC 2020
Unduhan
Diterbitkan
Versi
- 05/26/2023 (2)
- 05/26/2023 (1)
